Abstrak Artikel
Tujuan penelitian yang dicapai adalah untuk menganalisis saluran dan efisiensi tataniaga sayuran sawi di Kota Ternate. Penelitian berlangsung pada bulan Juli sampai September 2019 pada sentra pertanian sayuran kelompok tani tanjung Selatan dan kelompok tani Masure di Kecamatan Ternate Selatan Kota Ternate. Pengambilan sampel dilakukan secara keseluruhan pada ke dua  kelompok tani sebanyak 17 orang petani, 4 responden pedagang pengumpul dan pedagang pengecer 8 responden. Menganalisis dengan menggunakan análisis efisiensi pemasaran antaranya analisis saluran pemasaran, margin pemasaran, farmer’s share dan efisiensi pemasaran. Hasil penelitian diperoleh 2 pola saluran pemasaran sayuran sawi, dengan nilai margin pola pemasaran I antara pedagang pengumpul dengan petani sebesar Rp1.000/Ikat Sedangkan margin pemasaran dari Pedagang pengumpul dengan pengecer mendapatkan selisih harga Rp3.000/ikat. Hasil analisis farmer’s share pada saluran pemasaran 1 dengan nilai rata-rata adalah 100% dan pada saluran pemasaran 2 adalah 60 %, pemasaran sayuran sawi di kota ternate dinyatakan efisien karena memiliki nilai persentasi farmer’s share yang tinggi dan nilai efisiensi pemasarannya.Kata Kunci : Tataniaga, Margin Pemasaran, Sayuran Sawi
Pratinjau PDF
Pastikan PyMuPDF terpasang lalu coba muat ulang.